Näyttelytoimikunnan tehtävä on pääasiassa järjestää jäsenille näyttelykoulutusta sekä neuvoa näyttelyihin liittyvissä kysymyksissä. Lisäksi toimikunta pyrkii järjestämään vuosittain leikkimielisen Match Show'n, jonka tuotto käytetään jäsenistön hyväksi. Yhdistys ja näyttelytoimikunta osallistuu Joensuun Suvi Karelia -koiranäyttely 2022 järjestelyihin.

Vuosittain jaamme valiokoirille ns. valionarvopalkinnot hakemusten perusteella sekä palkitsemme Pohjois-Karjalan Noutajakoirayhdistyksen Näyttelyn Nätein- koiran sekä Vuoden Veteraanin.